23,3 тыс подписчиков
Хаукартль (гренландская акула, хорошо выдержанная в зоне прибоя)
Это блюдо традиционно для Исландии – оно представляет собой ферментированную сушеную гренландскую акулу, пахнет мочой, а на вкус напоминает выдержанный сыр.
Больше:
Около минуты
3 ноября 2023