218 подписчиков
**Ингредиенты:**
- 300 грамм лапши удон
- 150 грамм креветок
- 200 грамм мидий
- 50 грамм кальмаров
- 4 зубчика чеснока
- 6 столовых ложек соевого соуса
- 2 столовые ложки устричного соуса
- 1 столовая ложка кунжутного масла
- 0,5 чайной ложки острого перца
- 1 чайная ложка сахара
- соль и перец по вкусу
**Приготовление:**
1. Нарежьте чеснок на мелкие кусочки.
2. Разогрейте сковороду на сильном огне и добавьте масло. Когда масло нагреется, добавьте чеснок и обжаривайте его в течение нескольких секунд.
3. Добавьте креветки и мидии и обжаривайте их в течение 2-3 минут, пока они не станут золотистыми.
4. Добавьте кальмары и обжаривайте еще 1-2 минуты.
5. Добавьте соевый соус, устричный соус, сахар, острый перец и соль. Перемешайте все ингредиенты и готовьте еще несколько минут.
6. Добавьте лапшу удон и перемешайте все ингредиенты.
7. Готовьте лапшу до готовности, периодически помешивая.
8. Подавайте лапшу горячей, посыпав сверху кунжутом.
Приятного аппетита!
Около минуты
2 ноября 2023