5074 подписчика
РЕЦЕПТ ДЛЯ САМОЙ ЛЮБИМОЙ НАСАДКИ
🍁Приготовьте эту пасту, чтобы порадовать себя в холодный день. Обернитесь в уютный плед, налейте себе чашку горячего чая и наслаждайтесь.
Вам понадобится:
200 г сахара
60 мл воды
150 г орехов (лесные орехи или фундук)
100 г молочного шоколада
100 г горького шоколада
Как приготовить:
✔️ Все просто с кухонной машиной Cooking Chef XL. Положите сахар и воду в чашу, включите подогрев на 70°C и подождите, пока сахар полностью растворится. Затем увеличьте температуру до 180°C и варите карамель до янтарного цвета.
✔️ После этого выключите нагрев. Вылейте карамель на обжаренные орехи и оставьте ее застывать.
✔️ В это время растопите шоколад. Вы также можете сделать это с помощью вашей кухонной машины: поместите шоколад в чашу, установите температуру на 50°C и используйте насадку для перемешивания.
✔️Когда орехи остынут, измельчите их в кухонном комбайне до состояния пасты.
✔️Смешайте растопленный шоколад с ореховой пастой.
✔️Переложите готовую пасту в банку и дайте ей остыть.
♥️ Готово! Теперь вы знаете, как приготовить домашнюю шоколадную пасту. Кухонный комбайн станет вашим незаменимым помощником, особенно в сочетании с кухонной машиной Cooking Chef XL. Мы будем рады, если вы поделитесь своим любимым рецептом, приготовленным на этой насадке.
1 минута
2 ноября 2023