130 подписчиков
Рецепт дня: Капустный пирог с яйцом 🥧
Близятся выходные, а это значит, что пора подумать, чтобы вкусного приготовить 👍
Облегчаем вам задачу и предлагаем испечь сочный домашний пирог с капустой и яйцами по рецепту фудблогера и директора 29 школы Марфы Яковлевой 😍 Главное, что тесто готовить не придется, а остается только позаботиться о начинке.
🥚Что нужно:
- слоеное бездрожжевое 2 пласта
- морковь 1-2 шт
- лук, чеснок
- капуста - 1/4 кочана среднего размера
- яйца 3-4 шт
- соль, перец, зелень по вкусу
🧡Как готовить:
Тесто размораживаем.
На растительном масле обжариваем лук, чеснок и морковь. Шинкуем тонко капусту и добавляем к зажарке. Солим перчим, по вкусу кладём любимые приправы, зелень. Доводим до мягкости капусты и остужаем.
Пласт теста раскатываем, по краям делаем надрезы, на середину выкладываем начинку и сверху кружочки яиц. Собираем края в середину в плетенку, смазываем желтком и выпекаем в духовке при 190гр. до ярко-золотистого цвета.
Приятного аппетита 😋
#поесть
Около минуты
2 ноября 2023