97 подписчиков
Фестиваль колледжей
Ученики 8-Г класса посетили Фестиваль колледжей и приняли участие в «Мастер-классе с жидким азотом» на площадке Колледжа сферы услуг.
Ребятам показали, как жидкий азот применяется в кулинарии. С его помощью из фруктового пюре сделали мороженое! Для заморозки пюре понадобилось меньше 10 минут.
Ребята увидели жидкий азот, потрогали его пары и узнали, что для приготовления мороженого он абсолютно безопасен. В состав мороженого он не входит, а используется исключительно как охладитель.
Виктория Ивановна Мизёва, классный руководитель.
#Школа1518 #ДОНМ #ПредПрофКласс #СпецпроектыДОНМ
Около минуты
2 ноября 2023