717 подписчиков
Russian Imperial Stout VOVA - пиво тёмное нефильтрованное непастеризованное
Изготовитель: ООО "Эталон-Продукт", JAWS BREWERY, г.Екатеринбург
Алкоголь 10,5%, ЭНС 26,0%
Состав: вода, солод ячменный, солод пшеничный, хмель, дрожжи пивные
Срок годности: 5 лет, свежесть - 1 год и 10 месяцев с даты розлива
Стиль: Русский имперский Стаут
Описание: "Массивный имперский стаут с густым вкусом эспрессо и горького шоколада несколько месяцев провёл в заточении дубовых бочек из-под бурбона. Выдержка пошла на пользу, смягчив вкус и придав ему деликатную мягкость ванили и кокоса, которыми славятся американские дистилляты."
Чёрный в бокале с коричневой пеной. В аромате натуральный кофе, зажаренный солод и несладкая карамель. Вкус плотно солодовый, много жжёнки, кофейность, очень приличная горечь, алкоголь скрыт. Жёсткий на глотке, умягчённый горьким шоколадом, на послевкусии, не сухой, при этом не сказать, что сладкий - сбалансированный. Бочка где-то далеко, как и спиртовые мотивы самого бурбона, а по мне, так даже и лучше. Понравился.
Бутылка 0,33л оценивается в 350руб в Jawsspot.
Около минуты
9 ноября 2023