Рецепт полезного завтрака для малыша

Вы пробовали сырники с морковью? Это очень вкусно! И крохе, и вам понравится 🤱🏻

Что понадобится:

▫️Творог 9% 180гр

▫️Манка - по желанию (для любителей этой крупы😀 она нам понадобится для того, чтобы сырничек точно держал форму)

▫️Мука 90гр

▫️Морковь 100гр

▫️Сахар 40гр (его также пожеланию, можно не добавлять)

▫️Яйцо 2шт

▫️Сметана 2 ст.л.

▫️Масло сливочное

▫️Масло растительное

Готовим🥞:

1. Морковь трём на средней терке. Выкладываем в кастрюлю, добавляем сливочное масло и воду. Тушим ~10 мин.

2. Если вы решили, что будете использовать манку, то: ещё горячую морковь смешиваем с манкой и оставляем до остывания.

3. Творог соединяем с яйцами и остывшей (!) морковью.

4. Добавляем в смесь сметану, муку, сахар.

5. Из получившейся густой массы формируем сырники. Упростит процесс обсыпание рук мукой или смачивание их водой. Обваливаем сырники в муке.

6. Жарим на среднем огне по 3 минуты с каждой стороны. Готово)

Приятного аппетита ❤️

Вы любите есть сырники горячими или охлаждаемыми?

Около минуты

2 ноября 2023