105 подписчиков
Стейки на гриле из говядины, быстро, просто, вкусно.
Ингредиенты:
- говядина (толстый край) - 600 г
- оливковое масло - 2 ст. ложки
- соевый соус - 1 ст. ложка
- чеснок - 1 зубчик
- черный перец - по вкусу
Приготовление:
1. Натрите чеснок на мелкой терке и смешайте с оливковым маслом и соевым соусом.
2. Говядину нарежьте на стейки толщиной 2-2,5 см и хорошо отбейте.
3. Обмажьте стейки приготовленным маринадом и оставьте на 10-15 минут.
4. Разогрейте гриль до средней температуры и обжарьте стейки на решетке по 3-4 минуты с каждой стороны до желаемой степени прожарки.
5. Готовые стейки подавайте с соусом на ваш выбор.
Около минуты
1 ноября 2023