19 подписчиков
Идея для праздничного стола!!! Быстро, вкусно, не дорого! Практически Красный бархат.
Мука 170гр
Сахар 150 гр
Соль щепотка
Какао 1 ст, л
Разрыхлитель 1 чайная ложка
Яйца две штуки
Кефир 140 мл
Растительное масло 80 мл
Гелевый краситель красный одна чайная ложка
Крем%
Сметана 25% 500 гр
Сахарная пудра 100 г
Смешиваем все ингредиенты и взбиваем около двух минут. Оставляем на столе на 10 минут. Делим тесто на 3 части, смазыаем сковородку маслом и наливаем первую часть, накрываем крышкой и на самом медленном огне выпекаем примерно 15 минут, проверяем зубочисткой на готовность.. Так выпекаем ещё два коржа. Края у готовых коржей обрезаем измельчаем и используем для посыпки. Собираем торт с нашим уже готовым сметанным кремом, украшаем по желанию. Это очень вкусно, легко и быстро!
Около минуты
1 ноября 2023