363 подписчика
С грибами осторожнее!
В этом году на Кубани уже зарегистрировано пять случаев отравлений грибами.
Отправляясь на грибную охоту, прислушайтесь к рекомендациям специалистов Роспотребнадзора.
Откажитесь от сбора грибов рядом с дорогами, магистралями и промышленными предприятиями.
Не собирайте грибы, в которых вы сомневаетесь. Лучше на грибную охоту ходить с опытным грибником.
Не срезайте червивые, перезревшие, дряблые и пластинчатые грибы. Не собирайте их в полиэтиленовые пакеты, лучше в плетёные корзины.
Все принесенные домой грибы в тот же день пересмотрите, отсортируйте, сварите и сразу приготовьте.
Тяжелее всего отравление грибами переносят дети и люди с ослабленным здоровьем. В детском организме ещё нет необходимого количества ферментов для их переваривания. Именно поэтому не рекомендуется кормить любыми грибами детей до 14 лет.
Около минуты
1 ноября 2023