23,3 тыс подписчиков
Как приготовить идеальную селедку под шубой: хитрости, о которых знают не все
Селедка под шубой – достаточно простое в приготовлении и очень вкусное блюдо. Но и его вкус можно улучшить.
Ингредиенты такого салата – это селедка, свекла, картошка, лук, майонез.
А вот в их подготовке есть свои нюансы.
Кулинары рекомендуют не варить свеклу и картофель, а запечь их.
В этом случае в блюде не будет лишней влаги.
Не стоит выкладывать майонез между слоями и размазывать его ложкой.
Лучше налить заправку тонкой сеточкой.
Можно и усовершенствовать рецепт селедки под шубой, добавив в блюдо один необычный ингредиент.
Это обычное яблоко, которое нужно натереть на терке.
Оно придаст интересный кисло-сладкий привкус и будет органично сочетаться с другими продуктами.
Около минуты
31 октября 2023
545 читали