23,3 тыс подписчиков
Как приготовить необычную закуску из чипсов: кулинарная хитрость
Чипсы могут быть не только перекусом, но и основой для приготовления интересной закуски для компании.
Они станут важным ингредиентом для сырных палочек в панировке.
Для начала 100 г чипсов нужно измельчить до мелкой крошки.
Затем полученную панировку смешивают с 2 столовыми ложками муки и специями: паприкой, сушеным репчатым и зеленым луком, солью.
В глубокую миску разбивают 2 яйца и взбивают их венчиком или при помощи миксера.
Далее нужно нарезать сыр брусками.
Каждую сырную палочку обмакивают в муке, окунают во взбитое яйцо и в панировку из чипсов.
Потом палочки выкладывают на сковороду с горячим растительным маслом и обжаривают 3-5 минут, периодически переворачивая.
Около минуты
31 октября 2023