Найти в Дзене

УДИВИТЕЛЬНО, НО ЕСЛИ ОТКАЗАТЬСЯ ОТ ЖИРНЫХ ПРОДУКТОВ, ТО МОЖНО...

Для человека желательно в меру есть жирные продукты и также мясные (разрешается курица, индейка, кролик и нежирные
сорта говядины), жирных молочных продуктов (йогурты не более 5%, сметана не
более 10%), продуктов с большим содержанием трансизомерных жирных кислот
(практически все кондитерские изделия: торты, конфеты, вафли, чипсы и все, что
хрустит).
«Сегодня мы тратим гораздо меньше энергии, чем наши предки, чтобы есть
в огромном количестве жирные продукты, – объясняет Елена Дороднева. – Для
того, чтобы есть 20% сметану и цельные молочные продукты, нужно жить в
начале 20-го века – ходить пешком, не пользоваться лифтом, работать не земле и
заниматься физическим трудом!»
Пищевые привычки вырабатываются с детства. Но изменить подход к
выбору продуктов, сбалансировать свое питание можно в любом возрасте. И при
этом совершенно не обязательно дожидаться болезней – начните сейчас!
Около минуты