342 подписчика
Заправка
Всего два ингредиента:
•тахини
•хорошее вкусное оливковое масло.
Соедините в миске 50гр оливкового масла и 2 ст.л тахини из 100% кунжута. Посолите, поперчите на ваш вкус и хорошо перемешайте.
Для зелёного салата также подойдёт вариация с добавлением небольшого количества чеснока.
Я же сделала с такой заправкой на завтрак ролл из тунца:
• 100гр тунца перемешала с 3 ст.л греческого йогурта, подсолила и поперчила.
• Красный лук залила лимонным соком
• Приготовила нежный скрембл из 2х яиц на масле гхи
• Нарезала латук и петрушку.
• Для мужа положила все это на тонкую питу, полила заправкой и закрутила в ролл.
• Для себя все то же самое закрутила в большой лист латука.
И так и так получилось оооочеень сочно, вкусно и сытно!
Тахинная заправка идеально подошла к тунцу
Около минуты
31 октября 2023