5 подписчиков
🥞 Вкуснейшие панкейки на молоке
Ингредиенты:
• молоко – 1 стакан
• мука пшеничная – 1,5 стакана
• масло рафинированное – 2 ст.л.
• сахар – 2 ст.л.
• соль – 1 щепотка
• яйцо – 1 шт.
• сода – 0,5 ч.л.
Приготовление:
1. В сухой мисочке смешиваем все сухие продукты: сахар, соль, мука, сода.
2. В отдельной посуде взбиваем миксером яйцо с молоком и растительным маслом. Взбивайте на максимальных оборотах миксера до пышной пены. Масса должна увеличится в объеме.
3. Соединяем миксером сухие ингредиенты с молочной массой. Тесто готово.
4. Разогреваем сухую сковороду, столовой ложкой наливаем тесто и выпекаем до появления пузырей. Деревянной лопаткой переворачиваем, и жарим с другой стороны.
Около минуты
31 октября 2023