24,3 тыс подписчиков
РЫБИНСКАЯ ЮШКА.
Люблю город Рыбинск за большое количество заведений, где можно вкусно поесть и приятно провести время. И сегодня хочу рассказать о фирменном рыбинском блюде, которое я недавно попробовала.
Рыбинскую Юшку я заказала в кафе "СупBerry". Скажу честно, оно не входит в список моих любимых заведений и большая часть блюд, которые я там попробовала, не понравилась. Хотя, в интернете у этого кафе высокий рейтинг. А чтобы попасть туда, лучше заранее бронировать столик, так как посетителей всегда много.
В любом случае, заглянуть в это заведение, чтобы попробовать фирменное блюдо города Рыбинск, на мой взгляд, стоит.
Итак, я заказала Рыбинскую Юшку. Что же мне принесли? Подаётся юшка красиво. На деревянной доске — две тарелки. В одной — очень наваристый и вкусный рыбный бульон с зеленью. Во второй — мягкий варёный картофель в состоянии "полупюре". Так же подаётся сметана и две тарталетки. Начинка в них: измельчённая рыба — судак и сом. Приправить всё это нужно сметаной. Блюдо действительно вкусное, необычное и невероятно сытное!
Пойду ли я ещё есть Рыбинскую Юшку в "СупBerry"? Одна скорее всего нет. Но однозначно приведу друзей, если встречусь с ними в Рыбинске. Так что рекомендую!
Подумываю написать заметку под кодовым названием "вкусный Рыбинск", в которой соберу любимые ресторанчики да и вообще расскажу о вкусных местных продуктах, которые можно купить в этом городе. Потому что Рыбинск действительно вкусный!
1 минута
11 ноября 2023
222 читали