Yayık ayran, yoğurdun mayalanması ile elde edilen bir süt ürünüdür. Yayık ayran, süt fosfolipitleri açısından zengin bir besindir. Bu nedenle, yayık ayran, B. infantis bakterisinin hayatta kalmasını ve polisakkarit üretimini artırabilir.
Tereyağ, sütün kremasından elde edilen bir süt ürünüdür. Tereyağ da süt fosfolipitleri açısından zengin bir besindir. Bu nedenle, tereyağı da B. infantis bakterisinin hayatta kalmasını ve polisakkarit üretimini artırabilir.
Araştırmalar, yayık ayran ve tereyağının probiyotik etkilerini artırabileceğini göstermektedir. Bu nedenle, yayık ayran ve tereyağı, probiyotik takviyelerin bir parçası olarak kullanılabilir.
Özellikle, yayık ayran, B. infantis bakterisinin hayatta kalmasını ve polisakkarit üretimini artırma potansiyeline sahiptir. Bu nedenle, yayık ayran, B. infantis bakterisinin bağırsak mikrobiyotasında faydalı etkilerini artırabilir.
M.K.&AI
Около минуты
11 ноября 2023