22 подписчика
Gulpener Bierbrouwerij
HerfstBock 6,5%
🇱🇺Netherlands
Продолжаю потихоньку перетягивать старый контент из остальных своих соцсетей.
Сегодня осенний бок от основанной в 1825г в общине Гюлпен-Виттем провинции Лимбург семейной пивоварни Gulpener Bierbrouwerij.
В целом, меня очень радует трепетное отношение голландцев к бокбиру. В Германии боки варят в основном к зиме (Winterbock) и к поздней весне (Maibock), иногда ещё к Пасхе (Fastenbock). Все остальное время предпочтение отдаётся более лёгким сортам.
В Нидерландах боки варят на все времена года; зимой - Winterbok, весной - Lentebok, летом - Zomerbok и HerfstBock - осенью.
У Gulpener осенний бок получился очень удачным!
В аромате карамель и корочка хлеба.
Во вкусе сухофрукты, карамель, легкие коньячные оттенки, в завершении легкая чайная горчинка. Очень хорошо скрашивает осенние вечера!
Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью!
Около минуты
10 ноября 2023