683 подписчика
Кофе для настроения
Вы нас не ждали? А мы к Вам с чашечкой кофе!
Наверно многие из нас дружат с кофе. Особенно сейчас, с наступлением глубокой осени хочется себя побаловать и согреть, чем-нибудь вкусненьким. Мы с Алисой предлагаем несколько простых и вкусных рецептов приготовления этого бодрящего напитка. Потребуется всего 5-10 минут.
Кофе с лимоном и медом.
Одновременно бодрит и успокаивает. Можно пить даже вечером. Аромат необыкновенный. Кстати такой кофе низкокалорийный и не содержит сахара.
Итак, приступаем: в стакан с теплой водой добавляем 2 чайных ложки меда и помешиваем до полного растворения. Меда можно положить меньше или больше, кто как любит.
Переливаем содержимое стакана в турку (ковшик) и ставим на медленный огонь. Периодически помешиваем.
Как только вода закипит, снимаем с плиты и оставляем на 2 минуты. Через 2 минуты добавляем 2 чайных ложки молотого кофе, хорошенько перемешиваем и ставим на медленный огонь.
Доводим до кипения, снимаем с плиты и сразу же разливаем по кофейным чашечкам. Добавляем несколько капель лимонного сока и наслаждаемся чудесным напитком.
Кофе с мороженым, корицей и кардамоном
Для приготовления нам понадобятся: ванильное мороженое, корица щепотка, кардамон щепотка, 2 чайных ложки молотого кофе и стакан воды.
Кофе перемешать со специями, залить водой и варить как обычно. Ставим на медленный огонь, и периодически помешивая, доводим до кипения. Кто любит сладкое, можно добавить сахар по вкусу.
Пока кофе варится, берем кружку, обдаем ее кипятком, чтобы она стала теплой, и кладем туда один-два шарика мороженого.
Когда кофе будет готов, медленно вливаем его в чашку. Пить такой кофе лучше сразу, пока мороженое не растаяло.
Кофе с шоколадом
Этот рецепт удивительно прост, потому что готовить мы его будем с использованием растворимого кофе.
Нам понадобится: 1 чайная ложка растворимого кофе, 15-20 гр. шоколада, сахар 2 чайных ложки (можно меньше или больше, кто как любит), 150 гр. воды и сливки (по вкусу).
Воду вскипятить, охлажденный шоколад натереть на мелкой терке, сливки сильно подогреть (не доводя до кипения).
На дно чашки положить кофе, 2/3 части натертого шоколада и сахар. Все залить кипятком и перемешать. Добавить горячие сливки (можно взбить капучинатором) и посыпать сверху оставшимся шоколадом. Готово - можно получать удовольствие.
Всем приятного кофепития!
Поделитесь, какой кофе нравится Вам?
1 минута
29 октября 2023