37 подписчиков
#Главное_рецепт
Шоколадные маффины — это так вкусно, что почти незаконно (полиция стройной фигуры следит за нами) 🧁
Ингредиенты:
▪️яйца — 2 шт
▪️сметана — 170 гр
▪️молоко — 120 мл
▪️масло подсолнечное —120 мл
▪️мука— 210
▪️какао — 80 гр
▪️сахар — 200 гр
▪️ванильный сахар — 1 ч.л
▪️разрыхлитель — 1,5 ч.л
▪️сода — 1/2 ч.л.
▪️шоколад — 100 гр
▪️шоколадные термостойкие капли (можно без них)— 200 гр
Приготовление 📝
▪️В чашу разбиваем 2 яйца. Добавляем молоко + масло + сметану и взбиваем хорошо венчиком.
▪️Смешиваем муку + какао + разрыхлитель + соду и пропускаем через сито.
▪️К сухой смеси, добавляем сахар и ванильный сахар и добавляем к яичной смеси. Все это хорошо перемешиваем.
▪️Добавляем рубленный шоколад и термостойкие шоколадные капли. Перемешиваем.
▪️Заливаем на половину в формочки и отправляем в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 20-25 минут. Готовность проверяем шпашкой.
Приятного аппетита ☕️
Около минуты
28 октября 2023