2365 подписчиков
В честь первого Дня рождения, в ресторане панкавказской кухни «Шави Ломи» устроили гастроужин ✨
Гостем события стал шеф-повар популярного московского ресторана «КрабыКутабы» Артем Мартиросов! Вместе с Михаилом Аракеловым они приготовили шесть курсов блюд:
🔸Первую хурму с рачинской ветчиной;
🔸Кутаб с крабом и артишоком;
🔸Портулак с осетром;
🔸Ребра кальби с пряным соусом;
🔸Сингапурский чили краб;
🔸Десерт с трюфельной карамелью, грушей и макадамией.
В скором времени в меню «Шави Ломи» появятся кутабы с крабом и артишоком, а также портулак с осетром.
Около минуты
27 октября 2023