8378 подписчиков
Какой на вкус Кактус? 🤔
Каждый уголок Мексики 🇲🇽 скрывает свои кулинарные секреты✨, и сегодня я отправился в погоню за одним из них. Среди ночных улиц 🛤 и ярких маркетов🦾, я обнаружил необычный деликатес, который многие мимоходом пропускают — маринованный 🌵.
Какой на вкус Кактус? 🌮
Кактус, в частности, съедобные части нопаля, имеют мягкий, слегка желатиновый вкус с нотками зелени 🥬 и бобы 🌱.
В свежем виде его вкус напоминает зеленый боб или огурец 🥒 с легкой кислинкой. Когда кактус маринуется, он может приобрести дополнительные нотки из-за маринада 🥣, делая вкус более насыщенным и пряным 🌶.
Так что, открывая для себя этот деликатес, вы почувствуете нежный баланс природы 🍃 и мексиканской кулинарной магии 🪄.
#стритфуд 🍽 #мексика 🇲🇽 #Путешествие 🌍
Около минуты
27 октября 2023