226 подписчиков
Вкусно готовим говядину с кусочками груши.
Ингредиенты:
говядины-1 кг
спелые груши-4 шт
лук репчатый-2 шт
сухое вино-1 стакан
просеянной муки-3 ст. л.
мёд-2 ст.л.
соль,паприка, перец-по вкусу
Приготовление:
Порционные кусочки мяса обваляй в муке с солью и приправами, обжарь на растительном масле до румяной корочки. Всыпь полукольца лука, затем влей вино с медом, приправь пряностями. Туши час под крышкой. Положи в сотейник с мясом дольки груш, продолжай готовить еще 12 минут.
Приятного аппетита!
Около минуты
25 октября 2023