5863 подписчика
Дикий лук со вкусом чеснока. Полезное лакомство тундровиков
Тундровики с малых лет употребляют в пищу дикий лук. И дети, и взрослые любят это лакомство и едят от цветка до луковицы с мясными и рыбными блюдами. Луковица по вкусу ничем не отличается от лука репчатого. Одна беда - она очень маленькая, но пользы в ней очень много. Вещества, содержащиеся в диком луке, положительно влияют на почки, желчный пузырь, сердечно-сосудистую систему. Дикий лук используют, как глистогонное средство.
Фото: Х. Евай
Около минуты
29 октября 2023