12,5 тыс подписчиков
Едим ГМО более 30 лет: учёный развенчал мифы о генной инженерии.
Фраза «генномодифицированные продукты» звучит, как нечто страшное. Так ли опасны эти ГМО на самом деле – рассказал специалист из Новосибирска.
В России к ГМО-еде часто относятся с подозрением, а многие специально ищут на полках магазинов баночки с надписью «без ГМО».
Генетически модифицированные организмы (ГМО) – организмы, чья генетическая информация была целенаправленно изменена человеком. При этом, в отличие от культур традиционной селекции, информация изменялась напрямую через применение генной инженерии.
Вся генетическая информация хранится в молекулах ДНК. Вся совокупность генетической информации организма, в том числе и человека, обозначается термином геном. То есть геном разделён на гены, а в генах представлена вся информация, как белки «собирают» организм.
В ДНК рано или поз...
Источник: https://gorsite.ru/~jd7pm
Около минуты
25 октября 2023