634,5 тыс подписчиков
Осень — сезон грибов. Решили продолжить гастрономическую тему и на этот раз попросили нейросеть собрать популярные рецепты с добавлением грибов. Рассказываем, как пошагово приготовить суп, пирог и гренки!
Грибной крем-суп:
• Грибы (шампиньоны или другие) — 300 г
• Лук — 1 шт.
• Картофель — 2 шт.
• Сливки — 200 мл
• Зелень, соль, перец по вкусу
Приготовление: Нарезать лук и грибы, обжарить до золотистой корки. Добавить нарезанный картофель, залить водой и варить до готовности картофеля. Добавить сливки, соль, перец и взбить блендером до гладкости. Подавать с зеленью.
Грибной пирог:
• Тесто слоеное — 500 г
• Грибы (шампиньоны или другие) — 400 г
• Лук — 2 шт.
• Сыр — 150 г
• Соль, перец, зелень по вкусу
Приготовление: Нарезать лук и грибы, обжарить до готовности. Добавить тертый сыр, соль, перец. Раскатать тесто, выложить начинку, завернуть в форме пирога. Выпекать в духовке до золотистой корки.
Грибные гренки:
• Белый хлеб — 6 ломтиков
• Грибы (шампиньоны или другие) — 250 г
• Чеснок — 2 зубчика
• Масло растительное — 3 ст. л.
• Соль, перец по вкусу
Приготовление: Нарезать грибы, обжарить с чесноком на масле. На ломтики хлеба выложить грибную смесь, посыпать солью и перцем. Обжарить гренки на сковороде до золотистой корки.
А вы любите грибы?
1 минута
25 октября 2023