27,4 тыс подписчиков
Салат с морковью и проростками пшеницы (Вегетарианские рецепты)
------------------
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
Ростки пшеницы - 2 стакана
Петрушка - 1 пучок
Свежая мята - 1 пучок
Огурцы - ½ штуки
Кинза - 1 пучок
Лимон - ½ штуки
Оливковое масло - 2,5 столовые ложки
Морковь - 1 штука
Апельсины - ½ штуки
Дробленая пшеничная крупа - ½ стакана
Соль - по вкусу
Молотый черный перец - по вкусу
Ядра семян подсолнуха - 1,5 столовых ложек
Приготовление:
1. Крупу отварить в подсоленной воде, воду слить.
2. Огурец очистить и нарезать кубиками. Зелень порубить.
3. Огурец, зелень, сок лимона и оливковое масло перемешать, посолить, поперчить, добавить крупу, вновь перемешать и переложить в глубокую прозрачную квадратную салатницу.
4. Смешать натертую морковь, семечки, залить соком апельсина, приправить и выложить в салатницу.
5. Сверху положить проростки и украсить мятой.
Приятного аппетита друзья!
Источники и публикации:
Лабиринты Знаний - Телеграм (https:/...ni)
Лабиринты Знаний - Ютуб (https:/...rs)
Личная страница - ВК (https:/...um)
#роман_головин #питание #еда #рецепты #вегетарианец #зож #веганство #сыроедение #здоровоепитание #проростки
Около минуты
24 октября 2023