Национальным блюдом республики Коми считается "кулебяка". Кулебяка - это пирог, который готовится из слоёного теста с начинкой. В традиционном коми варианте начинкой могут быть различные ингредиенты, такие как ягоды, грибы, картофель, мясо и рыба. Кулебяка считается символом гостеприимства и изобилия в кулинарной культуре республики Коми.