Тот факт, что сало полезно, слава богу, уже никто не отрицает. По всем телеканалам и соцсетям добрая весть про сало распространилась со скоростью звука, и это понятно, сало любят все. Но, как говорится, есть те, кто обожает сало, и есть те, кто никогда не ел правильное сало)) На самом, деле приготовить качественное сало не так уж и сложно, но есть нюансы, именно они в этом деле решают все. Но сначала про пользу. Вопрос №1: сколько нужно съесть сала, чтобы похудеть? Ответ: 40 граммов в день. Вопрос № 2: а почему так мало, только 40 граммов. Ответ: глупость про калории я озвучивать не буду, калорийность...