733 подписчика
По воскресеньям мы всей семьёй занимаемся выпечкой. Обещала делиться с вами интересными рецептами. В этот раз готовили песочное печенье, в тематике хеллоуина. У сына сейчас большой интерес к этому празднику. Решили немного приобщиться.
Украшение паутиной из шоколада у нас не получились, поэтому акцент сегодня на трафаретный рисунок.
Печенье обычное песочное:
- пачка мягкого (теплого) сливочного масла
- 100 гр сахарной пудры
- 2 яйца
- ванильный сахар
- щепотка соли
- 250 гр муки
Все перемешиваем и формируем шарик теста. Убираем в холодильник на полчаса.
Нужно нарисовать трафарет на бумаге, вырезать внутреннюю часть. У меня приведение и летучая мышь.
Раскатываем тесто, вырезаем круглой формой печенье и выкладываем на пергамент. Посыпаем печенье какао через трафарет.
Потом запекаем 5-10 минут при 180 градусах. Печенье готово.
Около минуты
30 октября 2023
149 читали