1 подписчик
Пост для кофеманов
Ещё в студенческие годы я полюбила кофе. (Только он мог взбодрить меня в сессию и зимнее утро).
Я собрала интересные факты, вдруг вам будет полезно👇
1. Первая кофейня появилась в Стамбуле около 5 веков назад. Она сразу заработала репутацию места, где собираются недовольные властью.
2. «Флориан» — самая старая кофейня Италии, расположенная в Венеции на Площади Сан Марко. Открытая в 1720 году, она работает до сих пор.
3. Средний возраст бариста в Италии - 45 лет.
4. Копи-лювак - самый дорогой кофе в мире
1 килограмм стоит около 700 долларов. Производят такой кофе в Индонезии, Индии, Вьетнаме и на Филиппинах, где обитают небольшие зверьки — мусанги. (Считается, что уникальный вкус кофе приобретает за счет того, что желудочный сок расщепляет белок в составе зерен, из-за которого напиток может горчить.)
5. Кофе содержит почти 800 ароматических соединений.
Чем можете дополнить список? 😉
Около минуты
30 октября 2023