4 подписчика
Рецепт макарон с луком и яйцом в томатном соусе (на сковороде):
Ингредиенты:
- 250 гр макарон
- 1 средний лук
- 2 яйца
- 2 столовые ложки томатного соуса
- Соль и перец по вкусу
- 1 столовая ложка растительного масла
Инструкции:
1. Подготовьте ингредиенты, нарежьте лук мелкими кубиками.
2. В большой кастрюле, на среднем огне, вскипятите воду и добавьте немного соли. Добавьте макароны в кипящую воду и варите согласно указаниям на упаковке, пока они не будут аль-денте.
3. В то время, когда макароны варятся, разогрейте сковороду на среднем огне. Добавьте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
4. В отдельной миске взбейте яйца вилкой. Добавьте взбитые яйца на сковороду с обжаренным луком и перемешайте. Продолжайте жарить, пока яйца не будут готовы.
5. Поместите макароны в сковороду, добавьте томатный соус, соль и перец по вкусу. Перемешайте все ингредиенты, чтобы макароны покрылись соусом и прогрелись.
6. Готовые макароны с луком и яйцом в томатном соусе переложите на тарелки и подавайте горячими.
Приятного аппетита!
Около минуты
23 октября 2023