4396 подписчиков
Виноград собрали.🍇
Мы с детьми собрали виноград в саду мамы моего мужа, моей свекрови. Собрали 2 огромные кастрюли по 30 литров. Краснодарский край - край и вина в том числе. В этом году мне показалось, что виноград не сладкий. Не знаю почему так.
Решила я попробовать себя в винодельческом производстве. Для меня виноделие - это творчество с научным подходом, это культура. Хотя практических знаний и умений у меня на данный момент нет, но учиться никогда не поздно. Хочу попробовать себя в новом деле. Консультироваться буду у местных родственников и в интернете.
Раньше для меня слова - мерло, рислинг, шардоне, пино нуар, каберне, совиньон, саперави - обозначали названия вин, я видела их на полках в магазине, а оказывается это сорта винограда.🤦♀️😄
Приступаю. Если что-то получится - расскажу.😉
Около минуты
22 октября 2023