Найти в Дзене
2640 подписчиков

В чем разница между начос и чипсами из тортильи?


Начос и чипсы из тортильи — традиционные блюда мексиканской кухни, в основе которых лежат кукурузные лепешки, но они имеют различия в приготовлении и подаче. 
Начос — это жареные или поджаренные кукурузные лепешки с тертым сыром, перцем халапеньо, фасолью, сливками, гуакамоле и другими ингредиентами, которые обычно подают в качестве закуски или легкого блюда. 
С другой стороны, чипсы из тортильи — это сырые или слегка поджаренные кукурузные лепешки, которые нарезают квадратами и подают с сальсой или гуакамоле; их обычно используют в качестве гарнира или для макания в соусы.
Около минуты