Как приготовить вкусную курицу.
Ингредиенты: 1 целая курица, 4 ст.л. меда, 2 ст.л. соевого соуса, 2 ст.л. уксуса, 2 ч.л. чеснока, 1 ч.л. имбиря, соль, перец, растительное масло.
Способ приготовления:
Подготовить маринад: в небольшой кастрюле смешать мед, соевый соус, уксус, чеснок и имбирь и довести до кипения на среднем огне, помешивая.
Снять с огня и остудить немного.
Подготовить курицу:
вымыть курицу под холодной водой и обсушить бумажными полотенцами.
Нарезать курицу на порционные кусочки или оставить целой, по желанию.
Посолить и поперчить курицу по вкусу.
Положить курицу в большую миску или пластиковый пакет и залить маринадом, хорошо перемешать, чтобы покрыть все кусочки.
Оставить курицу мариноваться в холодильнике на 2-4 часа или на ночь, периодически переворачивая.
Разогреть духовку до 200 градусов.
Выложить курицу на противень, смазанный маслом или застеленный пергаментной бумагой, и полить оставшимся маринадом.
Запекать в духовке около 40-50 минут или до золотистой корочки, периодически поливая маринадом.
Вынуть курицу из духовки и подавать горячей или теплой с любым гарниром.
Надеюсь, вам понравится этот рецепт и вы получите удовольствие от приготовления и поедания курицы. Приятного аппетита!
1 минута
22 октября 2023