56 подписчиков
В выходной день многие понимают, что Духовой шкаф просто необходим на современной кухне.
Например, чтобы приготовить воскресную пиццу в духовке:
Ингредиенты:
- Пшеничная мука - 2,5 чашки
- Теплая вода - 1 чашка
- Сухие дрожжи - 2 чайные ложки
- Соль - 1 чайная ложка
- Сахар - 1 чайная ложка
- Оливковое масло - 2 столовые ложки
- Соус для пиццы
- Начинка по вкусу (например, томаты, моцарелла, ветчина, грибы, оливки, перец и т.д.)
1. В небольшой миске смешайте теплую воду, сахар и сухие дрожжи. Дайте смеси постоять в течение 5-10 минут.
2. В большой миске смешайте муку и соль, добавьте активированные дрожжи и оливковое масло.
3. Медленно вливайте воду.
4. Накройте тесто полотенцем и оставьте на примерно 1-2 часа
5. Нагрейте духовку до 220 градусов Цельсия
Сделайте из теста блинчики.
6. Разложите соус для пиццы на тесте, оставляя небольшую границу без начинки. Равномерно распределите начинку (томаты, моцареллу, ветчину, грибы, оливки, перец и т.д.) на пицце,
выпекайте около 12-15 минут..
Около минуты
21 октября 2023