28 подписчиков
🥂Каждый винодел – творец, который стремится создать продукт с неповторимым стилем, вкусом и ароматом. И если это получается, вино попадает в топовый винный рейтинг.
Во всем мире наибольшим авторитетом пользуются «Wine Spectator», «Decanter» и «Wine Advocate». В нашей стране популярен «Винный гид России». Проект реализует Роскачество с целью создания Национального каталога качественных вин.
В рейтинге 4 уровня оценок:
🦋 ниже 71 балла – вина с существенными недостатками во вкусе и аромате.
🦋 от 71 до 78 баллов – простые вина с невыразительной органолептикой, но приемлемые, без дефектов.
🦋 от 78 до 81 балла – вина, рекомендуемые Роскачеством как «повседневные», с приемлемым уровнем аромата и вкуса, балансом цены и качества.
🦋 81 балл и выше – вина, на которые стоит обратить внимание. С интересным ароматом и сбалансированным вкусом.
По результатам оценки 2022 года крымские вина получили статус “лучшие” в своих номинация.
🍷 Полусладкие красные вина: «Массандра», «Пино Нуар» Winemakers selection и «Солнечная Долина»
🍷 Белые сухие вина: Совиньон блан Alma Valley
🍷 Полусухие белые вина: «ЗБ вайн Рислинг» и «Рислинг» серии «Бухта Омега»
🍷 Полусладкие белые вина: Villa Krim. Мускат Бианко
В ноябре Роскачество опубликует результаты винного гида 2023 года. Из всего ассортимента российских вин было выбрано 640 наименований. Как думаете, кто из крымских виноделов попадет в номинацию “лучших”?
#виноделие #виноградарство #крымскоевино
1 минута
20 октября 2023