22 подписчика
Американский селекционер Эд Карри достиг уникального достижения, создав новый сорт самого острого перца в мире. Этот сорт, названный Pepper X, был недавно занесен в Книгу рекордов Гиннеса. Острота перца измеряется в тепловых единицах по шкале Сковилла, и Pepper X достигает внушительных 2,69 миллиона тепловых единиц Сковилла (SHU). Для сравнения, обычный халапеньо перец имеет от 3 до 8 тысяч единиц SHU.
Эд Карри описывает ощущения от Pepper X следующим образом: "Сначала появляется интенсивное жжение. Затем вы ощущаете, что происходит что-то странное в вашей голове. Затем эти ощущения распространяются по всему телу. Вы чувствуете их в руках, в груди. Горло не горит сразу, но это чувство приходит позже и становится довольно болезненным."
Около минуты
20 октября 2023