Найти в Дзене
10,9 тыс подписчиков

Да будет хлеб! Кто и зачем создает светильники из батонов и булок🍞💡


В России нерачительно относятся к еде. В стране, которая столько раз страдала от голода и где живут люди, которые помнят блокаду Ленинграда, ежегодно выбрасывают примерно 17 000 000 тонн еды. Большая часть - это хлеб. Который всему голова. Которого в меру бери. Так учили когда-то. Теперь не доесть корки от пиццы в порядке вещей. Выбросить в урну засохший батон - обычное дело.

Сергей Маркелов и Михаил Сергиенко придумали и воплотили в жизнь проект ХLБ., чтобы хоть немного уменьшить количество напрасно уничтоженного продукта. Они решили сохранить хлеб, который, как правило, утилизируют - и создали светильники из батонов, буханок, круассанов.

Сергей Маркелов и Михаил Сергиенко рассказали "Родине", как пришли к этому и как приходят в пекарню с просьбой: "Нам бы буханку для светильника!"
Да будет хлеб! Кто и зачем создает светильники из батонов и булок🍞💡  В России нерачительно относятся к еде.
Около минуты