Похолодание вносит коррективы в наш рацион, и в обед уже все чаще хочется согреться тарелкой горячего первого. Раз у нас рыбный день, то логично было бы вспомнить про уху. Но тут случайно один из представителей редакции «Еды без границ» зашел в корнер Fisheria, где ему на глаза попался совершенно неожиданный «рыбный» супчик — из глубокой миски, заполненной аппетитной горячей жидкостью сливочного цвета, выглядывала розовеющая клешня дальневосточного краба. По всем признакам это был популярный американский суп клэм-чаудер в его бостонской разновидности. В столице работает два корнера Fisheria — на...