213 подписчиков

🇳🇱Ужин на острове с романтичной атмосферой морских приключений. И не нужно никуда уезжать...

Будете в Кронштадте, обязательно посетите ресторан «Голландская кухня».

В 19 веке коки из Швеции, Англии, Франции и других государств вставали у одной плиты на «голландской кухне» на острове Котлин. Здесь они готовили блюда для команд судов, пришвартованных в гавани. Использовать огонь на кораблях было запрещено. Так в Кронштадте появилась своеобразная кулинарная студия, где смешивались языки, соусы и традиции. Из чего парой рождались новые блюда и гастрономические обычаи.

Ресторан «Голландская кухня»

продолжает эту историю. Заведение не только позаимствовало название, но и сохранило концепцию уникального места.

В меню Гронингенский горчичный суп соседствуют со пельменями ручной лепки и томлёными щечками в французском соусе Демиглас.

В заведении по-прежнему чтят морские традиции и готовят макароны по-флотски по секретному рецепту.

Кирпичная кладка, приглушённый свет, камин, за окном шум ветра и волн...в такой атмосфере хочется слушать истории о загадочных морских странствия или придаваться воспоминаниям о дальних путешествиях.

📍Где: Кронштадт, ул. Коммунистическая улица, 1

📍Когда: ежедневно с 11:00 до 23:00

💳 Средний чек: 700 - 1700 руб.

#s4you_кафе_рестораны

#s4you_пригород

и ещё 6

1 минута

19 октября 2023