387 подписчиков
Блинчики из кабачков.
Нереально вкусно!
🌿Нам потребуется:
Кабачок натёртый - 700 гр.
Молоко - 1 ст.
Яйцо - 2 шт.
Мука - 1,5 ст.
Соль - 1 ч. л.
Масло растительное
Любая зелень - пучок
🌿Приготовление:
Кабачок натрите на мелкой тёрке.
Зелень мелко порежьте, можно взять петрушку, укроп или зелёный лук.
В отдельной миске смешайте яйца, соль, молоко и муку.
Отправьте в тесто зелень и кабачок.
Хорошо перемешайте и обжарьте с обеих сторон на хорошо разогретой сковородке до золотистого цвета с обеих сторон.
Подавайте со сметаной.
Если готовите на ужин такие блинчики, то хорошо к сметане добавить измельчённый чеснок.
🌿Приятного аппетита!
Около минуты
28 октября 2023