Про торт отдельно хочу рассказать.

На Машин др впервые готовила цитрусовый торт. Потому что он входит в обязательное домашнее задание на курсе кондитерского мастерства))

Украсила торт фигуркой ангела из белого шоколада. Мария, сколько я её помню, всегда обожала фигурки и картины с ангелочками и очень любит до сих пор. Облачка - это леденцы.

Торт получился очень нежным и очень цитрусовым. В сироп для пропитки коржей входит сок лимона и апельсина, а курд для начинки варится с добавлением лимонной и апельсиновой цедры.

Около минуты

16 октября 2023

1322 читали