1194 подписчика
❗️Необоснованно редко говорю про зефир.
И очень зря. Самый популярный, нежный, воздушный и желанный десерт. Сколько лет он не теряет своей популярности? Тоже затрудняетесь ответить? Вот и я.
🔽Поделюсь кратким описанием нашего курса «Pro зефир».
Курс «Pro зефир» - 1990 руб.
(самостоятельное изучение, бессрочный доступ)
🔥Вы узнаете:
- Как приготовить зефир с нуля
- Как готовить разные вкусы и создавать свои
- Правила созревания и хранения зефира
🔥Вы получите 20 видео-уроков:
1. Вводный
2. Инструменты
3. Ингредиенты
4. Подготовка яблок
5. Подготовка к работе
6. Живой белок и яблочное пюре
7. Готовка ванильного зефира стационарным миксером
8. Отсадка
9. Созревание
10. Хранение
11. Готовка ванильного зефира ручным миксером
12. Зефир на альбумине
13. Клубничный зефир
14. Абрикосовый зефир
15. Кофейный зефир
16. Зефир «Апельсин- шоколад»
17. Зефир «Лимон-кокос»
18. Зефир на смородине
19. Зефир на сливе
20. Зефиро-сэндвичи
➕
42 страницы:
- Пошаговый рецепт зефира
- Ошибки в готовке, нюансы, рекомендации
- Таблица вкусов и добавок
- Ссылки, где купить ингредиенты, инструменты со скидкой и доставкой
🔥Подробнее на сайте: https://pokorenok.ru/pro-zefir
Около минуты
16 октября 2023