113 подписчиков
~Тыквенно-ореховое печенье🥮🍂 для осеннего чаепития~
🧡`Рецепт:
240 г. сливочного масла, 200 г. сахара, 2 яйца, 1, 5 г. ванили, щепотка соли, 620 г. муки, 1 ч. л. соды, 220 г тыквы (очищенной, уже запечённой и нарезанной мелкими кубиками), 225 г. грецких орехов.
Взбить мягкое сливочное масло с сахаром, добавить яйца, ваниль, соль, снова взбить. Просеять муку вместе с содой и добавить в масляную смесь. Замесить тесто.
Половину небольшой тыквы, очищенную от семечек запечь в духовке при температуре 200 градусов примерно 30 мин. После того как тыква остынет, осторожно извлечь мякоть из кожуры и нарезать маленькими кубиками. Орехи измельчить ножом. Аккуратно добавить тыкву и орехи к тесту, перемешать. Должна получиться липкая, фактурная смесь.
Выложить на пергамент ложкой, сформировать печенье. Выпекать при температуре 185 градусов 20 мин.
Уютного осеннего чаепития! 🫖
#тыквенноепеченье #рецепт #чаепитие
Около минуты
15 октября 2023