7694 подписчика
Разверни рецепт👇
Салат с запечёными перцами, какой же он вкусный🌿
Ингредиенты:
Перец болгарский 1 шт (у меня половинки)
Салатный лук
Оливки
Салатный микс
Фета
Оливковое масло
Соль, перец по вкусу
Зубчик чеснока
Пару капель сока лимона
Орегано, прованские травы
Перчики немного сбрызгиваем маслом и посыпаем специями, у меня это орегано и прованские травы. И отправляем запекаться.
Пока перцы в духовке, смешиваем салатный микс, оливки, салатный лук. И готовим заправку.
Заправка:
Оливковое масло, в него пару капель сока лимона, измельчить зубчик чеснока, добавить по вкусу соль и перец. Смешать.
Перцы чистим от шкурки, нарезаем полосочками и выкладываем в салат, запрвляем и посыпаем фетой. Люблю именно накрошить её, так как крупными кусками для меня слишком солёная, а крошкой самое то!
Приятного аппетита 😋
Около минуты
20 октября 2023