38 подписчиков
На шумной рестоулице Рубинштейна есть уголок тишины и домашнего уюта — «Гирлянда». Команда начала сезон по-осеннему красочно: шеф Денис Лаптев представил интересные новинки.
Отогревательно-обогревательный сезон можно открыть сморребродами со сливочным сыром и шпротами — классика на бородинском хлебе!
Главные герои осеннего меню — тыква и грибы. Мы оценили пельмени ручной лепки с мраморной говядиной и домашние вареники с картофелем, грибами и сливочным соусом. Вкусовые флешбеки, способные перенести в деревню к бабушке!
Что касается мяса на гриле, удалось попробовать свиные ребра, томленные в соусе BBQ. Их подают с пикантной красной фасолью в томатном соусе, ну а отходили мы от них дольше, чем сами ребра от кости.
ул. Рубинштейна, 12
#рестораны #гастрономическое
Около минуты
15 октября 2023