2366 подписчиков
В уральском Rostic`s рассказали, как изменится меню из-за дефицита мяса
В России продолжается стремительный рост цен на мясо: так, стоимость свинины достигла рекордных показателей за последние восемь лет. Не менее активно повышаются и цены на курицу: с начала года по июль они выросли почти на 15%.
В первую очередь эта ситуация отражается на ресторанах и точках общепита. Представители уральских точек Rostic`s поделились, стоит ли ждать изменения в позициях меню.
Около минуты
15 октября 2023