19 подписчиков
БОЯРЫШНИК
В переводе с др.-греческого звучит, как «крепкий», что говорит о свойствах его древесины, не боится мороза и засухи. Древесина боярышника – одна из самых крепких среди растений. К тому же боярышник настоящий долгожитель и его возраст может достигать 400 лет.
Большинство видов боярышника представляет собой кустарники, которые разрастаются и переплетаются между собой до такой степени, что создают живую изгородь, практически непроходимую. Колючки в этой изгороди оказываются весьма полезны, и препятствуют проникновению сквозь нее непрошенных гостей. Чрезвычайно острые шипы быстро отобьют желание пробираться через эти заросли у любого недоброжелателя. Но и самим нужно не забывать о шипах, особенно, если на участке гуляют дети. Древесные формы боярышника могут вырастать до значительных размеров в высоту, и некоторые экземпляры достигают 12 метров. Растёт боярышник медленно, и с возрастом скорость роста замедляется еще больше. Цветение и плодоношение наступает в возрасте 10—15 лет. Наиболее распространённым видом этого растения является боярышник кроваво-красный, который выращивается на большей части территории России. Он может принимать как кустарниковую форму, так и древесную.
Боярышник является медоносом. Плоды боярышника употребляются в пищу, из них готовят варенья, напитки, сушеные плоды перемалывают в муку и используют в выпечке. С одного дерева можно собрать 75 кг ягод. В сушёном виде плоды боярышника в сухом и прохладном месте могут храниться до 7-8 лет без риска испортиться. При этом основные действующие вещества, содержащиеся в них, в процессе сушки не разлагаются, так что плоды сохраняют свои полезные свойства. Ягоды, просто кладезь полезных веществ. Cколько же суточных норм содержится в 100 г плодов? Дневная норма витамина С и двойная норма Бета-каротина. В плодах боярышника обнаружены и прочие полезности: флавоноиды, дубильные вещества, органические кислоты, жирные масла, пектины.
Цвет плодов красноречиво сообщает нам о их свойствах быть полезными для поддержания здоровья сердца и сосудов. В медицине широко применяются цветы, плоды, листья и другие части боярышника, и на их основе изготавливают самые разнообразные препараты. Лекарственные препараты боярышника оказывают кардиотоническое, спазмолитическое, гипотензивное действие. Препараты улучшают функцию сосудов, что делает его эффективным средством при гипертонии и других заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Растение используют в медицине для улучшения снабжения кислородом миокарда и нейронов головного мозга. Также боярышник имеет выраженное антиатеросклеротическое и седативное действие. Помогает при головных болях. Боярышник -универсальное растение при сосудистых проблемах. И все это далеко не весь перечень «способностей» боярышника. Из всего этого можно сделать один главный вывод – растение будет чрезвычайно полезно иметь на своем участке.
2 минуты
15 октября 2023