22,5 тыс подписчиков
Омичам рассказали, почему в регионе подорожал хлеб
Продавать изделия на экспорт выгоднее, поэтому производители не хотят торговать по внутренним ценам, считает экономист Олег Рой. Спрос на зерно растёт на мировом рынке, за этим подтягиваются отечественные товаропроизводители.
По его словам, долгое время цены на хлеб сдерживались государством, и производители пытались снизить свои издержки путём использования различных добавок. От этого страдало качество муки, однако проблема не решалась. Подорожание в нынешней ситуации экономист считает неизбежным, однако отмечает, что государство должно взять рост цен под контроль, чтобы это не стало угрозой для социальной сферы.
Отметим, хлеб этой осенью подорожал минимум на 10 %.
Около минуты
15 октября 2023